用牛奶蒸米饭好吃吗？
我觉着吧，首先得是鲜牛奶。 鲜牛奶和纯牛奶的蛋白质含量差不多，都是3%左右，但是鲜牛奶要新鲜一些，营养也更丰富一点；纯牛奶经过二次杀菌处理，更加方便保存。 我比较喜欢喝常温牛奶，因为保质期比较长（180天），而且出门的时候带上几盒很方便。 巴氏奶也分鲜牛奶和纯牛奶两种，这里面的区别就是处理方式不一样而已。一般巴氏奶都只能够放7-15天，而常温奶可以放6个月以上甚至一年以上，所以大多数人都习惯购买常温奶了。不过如果你家冬天比较冷的话，可以考虑买巴氏鲜牛奶哦~
其实，用牛奶奶饭，主要的目的还是增加口感以及营养方面的一些优势啦 至于怎么增加口感嘛，我觉得可以在蒸之前先焖一下试试呀！或者你可以在蒸好之后加入自己喜欢的蔬菜啥的再炒一炒也是可以的呢~~~毕竟我们只是想要通过加牛奶增加点口感不是么~~
接下来咱们来看看加牛奶蒸出来的米饭是不是更好吃呢？ 大米：200克 牛奶：半袋 清水：适量 食用油：少许
一、准备食材 大米淘洗干净放入水锅中，大火煮开转小火慢煲。 二、制作步骤 1.电饭煲里倒入少许食用油。 2.加入蒸好的米饭。 如果喜欢吃软烂一些的米饭，可以把蒸好的米饭放在锅里稍微焖十分钟后再食用哈～ 三、烹饪技巧 这个办法用来做蛋炒饭也是超级棒的哟～