大葱有什么好吃的做法?

曲世珍曲世珍最佳答案最佳答案

超好吃的大葱蘸酱! 东北人应该都特别喜欢这个佐餐小菜,香而不腻,非常清爽解馋~ 准备材料: 大葱、生抽、老抽、豆腐乳、辣椒粉、花生粉(可选) 第一步: 大葱洗净,用刀身轻轻拍扁,切成细丝; 第二步: 把切好的大葱放入干净的容器中,加入两勺生抽、一勺老抽、一块豆腐乳和适量辣椒粉拌匀; 第三步: 最后撒上熟花生米碎即可食用啦! 小贴士

1.大葱一定要冲洗干净,切的时候确保刀面干净没有锈迹,否则会染上刀痕很难清洗。 2.如果喜欢吃更干酥一点的味道,可以撒上适量花生粉,这个可以根据个人喜好来放噢~ 这样做出来的葱花特别青翠诱人,配着红彤彤的辣椒和嫩黄的蒜末,满满一大盆,看着就特别有食欲呢。

一口咬下去,葱香混合着鲜香的酱汁在口中弥漫开来,唇齿之间都是让人沉醉的清香啊~ 一盆很快就被消灭了!! 真的太太太好吃了!!

萧顺永萧顺永优质答主

我最喜欢吃的是葱油饼,酥脆的葱油饼上面撒上一小撮白芝麻,再配上一口热豆浆,不要太美哦! 我最喜欢的吃法是把煎好的葱油饼切成块放在馒头中间,用勺子舀着吃。 还有葱油拌面也是我的最爱之一哟。 用葱花和生抽、花生酱调制的酱料拌着香喷喷的面条,别提多美味了。

说到葱油就不得不提到葱爆羊肉,在锅里放点姜丝和醋把切好的羊肉放进去爆炒到变色,再加上一勺白糖提鲜炒出香味来后就可以倒上葱花和香菜了。 小时候妈妈经常会做这个给我们吃呢。

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