黄瓜馅包子好吃吗?
我们那儿(东北)有黄瓜馅和韭菜鸡蛋馅的包子,特别好吃!但是后来离开家乡以后,我在任何地方吃到的黄瓜馅包子都感觉不太对(当然可能也有我口味比较挑剔的原因在里头)…… 直到今年过年回家,我妈告诉我她们买了新的和面机器,于是兴致勃勃地给我做了新味道的馅料——香菇黄瓜馅。
说实话这馅儿我挺喜欢的……香菇的香味儿混合着黄瓜的香气,非常诱人。 但是包子的脸相就有点不堪入目了……看起来就像是放了个鸡蛋的馅饼……
不过,这个馅儿的包子配上一碗大米饭,我能吃两个……也算不错了~^_^~ 然后这两天我又想吃包子了(我就是馋),就又做了。这回没敢放香菇,怕不入味儿。但没想到有了香菇这玩意儿,这包子竟然变得巨难吃……嘴里全是味精味儿……
所以我决定把配方改一下,少放一点儿肉,多放一些胡萝卜丁、粉条和葱花。嗯,这样应该会好吃一些吧??希望我的味蕾没有欺骗我T﹏T