济南长清有什么好吃的?

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本人长在济阳,在长清上大学,对长清的美食还是有所了解的,给大家说说。 说到吃,不得不提长清的特色——大饼卷锅贴(别的地方没见过),街上好多卖煎饼果子的,但大多是鸡蛋、葱花、煎饼果子酱这些原料,而大饼锅贴主要是由黄瓜、韭菜、鸡蛋做成的,而且饼很大很厚实,价格一般在5元左右,相当实惠了有没有!在长清区各个小学、中学周边都有很多这种小摊,一般上午11点左右出摊,下午2点左右不出摊。来晚了可就吃不到咯~

再一个就是炸串儿了,长清人叫炸臭干(估计其他地方也没见过这种吃法),是豆腐皮卷辣椒、香菜然后用油炸熟,味道嘛……说不上好吃也说不上难吃,不过吃着倒也别有一番风味,炸好的臭干撒上椒盐就能吃了,5毛钱一串,挺大的,值得一尝。

再来是个豆腐脑,这个在长清可是大有名气的,原来只在早饭时间售卖,现在中午也陆续有一些摊位推出了豆腐脑(不过味道与早饭时相比差远了),豆腐脑拌着辣椒、醋、酱油等调料吃起来相当过瘾,一碗豆腐脑加上馒头或者烧饼,10块钱吃个够。 最后说下烧烤,虽然长清不大,但却有不少烧烤店,晚上出来撸个串串也是不错的。

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