之前回答过这个问题 最近好多人点赞 再更新一个超简单的做法 用打蛋器打成糊状 如果不喜欢可以过滤一下
1、准备材料 2、将白芝麻倒入平底锅 小火慢慢焙香（不停的搅拌） 直到有香气扑鼻而来！ 3、把花生也倒进去一起拌炒 4、倒入牛奶和炼乳 5、倒进保鲜盒里盖上盖子，放冰箱冷藏一晚 6、第二天拿出来用搅拌机打碎 7、打好的样子的哦 如果喜欢细腻的就可以过筛一遍啦~~
小贴士：
1. 一定要小火哈，火太大了会焦掉而且不容易搅匀。
2. 倒进去的牛奶的量要根据芝麻的量来定，以能把所有的芝麻湿润了为准。太干了就不好吃了~
3. 这个是纯味的，可以加糖或者盐调味。我加了淡奶油味道会更好噢~~
戚凌玮优质答主烘焙芝麻酱是一个很好的选择，可以让芝麻酱更美味，同时增加了健康的成分。以下是制作烘焙芝麻酱的方法：
材料：
1杯黑芝麻
1/2杯蜂蜜
1/4杯橄榄油
1/4杯植物油（如椰子油或菜籽油）
1/4杯酸奶或者酸牛奶（可选）
1茶匙香草精（可选）
1茶匙枫糖浆（可选）
步骤：
1. 将黑芝麻放入一个烘烤盘或烤盘，然后将温度调到中低，烘烤10-15分钟，直到芝麻变的香气扑鼻，但要注意不要烤糊了。
2. 将烘烤过的黑芝麻放入一个结实的外卖袋或食品密封袋中，用擀面杖将其轧碎。你也可以使用搅拌器将其搅拌成粉末状。
3. 在一个大碗中，将蜂蜜、橄榄油、植物油、酸奶（如果使用）、香草精和枫糖浆（如果使用）混合在一起。
4. 将轧碎的黑芝麻加入混合物中，然后用搅拌器或者橡皮刮刀将其搅拌均匀，直到形成顺滑的糊状。
5. 将烘焙芝麻酱放入一个密封容器，冷藏保存。可以放在冰箱保存数周。
这个烘焙芝麻酱不仅可以作为零食食用，还可以用于糕点和烹调中，为你的食物增添丰富的芝麻香味和健康的营养成分。
