咸鸭子烧什么菜好吃?

公孙正涛公孙正涛最佳答案最佳答案

去年国庆节,和小伙伴一起去南京玩,住在夫子庙附近。 有一天下午在酒店旁的一家小店吃盐水鹅,人真的很多啊,要排队!我们到的时候,前面还有六七桌,等餐的时间无聊至极,就闲聊起来…… 听到隔壁桌两个小姑娘的对话,一个说“我喜欢吃鸭脖”另一个说“我喜欢吃鸭肉”…… 突然觉得自己的味蕾变得异常灵敏,开始期待起来,于是让老板先上两份盐水鸭,一会儿再点别的。 上完盐水鸭之后,两小碟五香花生米,哦,还有一瓶雪花啤酒。 两个人吃完了所有的东西,聊了起来。

她说她是一个厨师,来南京学习烤鸭,然后问我知不知道怎么做,我就把做法告诉了她(后来回北京之后,还发短信告知了详细的配料); 他说他是个学生,喜欢做东西给自己吃,之前做过菠萝咕咾肉、糖醋里脊、炸鸡排什么的,我今天做的盐水鸭是他最喜欢的味道…… 我俩相视一笑。 或许美食能够带来的幸福感并不比吃到好吃的饭带来的幸福感少,而能够和自己喜欢的人聊美食的话题,更是一件幸福的事情~

终佳曦终佳曦优质答主

鸭架、排骨或者鸡翅都行,看你喜欢吃哪个部位了。 先用水煮一遍,去掉浮沫和血水。 用油把葱姜炸香,然后倒上生抽老抽和白糖大火烧开。 加水炖到软烂就好啦! 我觉得最棒的是拿它煲粥啊!早上用电饭锅焖点粥,晚上回来就有得吃了!我最喜欢用砂锅来焖粥,感觉效果会更好一点吧…

我是从网上看到别人这样弄的,自己就试了一下~味道真的棒极了^_^ 你也可以试试哦~

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