蛋卷煮什么好吃?
2016年做的 时隔多年 重出江湖啊!! 用料很简单,味道好到爆啊!! 我太爱蛋卷了这个东西了。。
材料:鸡蛋三个、牛奶一斤(大概两瓶)、白糖适量、油/沙拉酱(对,你没看错,是沙拉酱!!)
步骤一:打散鸡蛋,加入白糖和牛奶,搅拌匀(最好过筛一遍哦~这样更细腻~)
步骤二:下油锅摊成蛋饼 (可以准备一个平底锅,刷一层油,小火哦~)
步骤三:切小块,拌上沙拉酱或挤点新鲜柠檬汁去腥提香就OK啦!
我还会用酸奶拌一下,更好吃哦!!
来,上图~ 金黄金黄的,味道酸酸甜甜的,有股淡淡的奶香味~~
嗯~真的很好吃呢~~~ 喜欢软糯口感的还可以煮软一点哦~ 来,再给你们看个超简单的~ 香蕉蛋卷~ 香蕉打成糊状,跟刚才的蛋液混合在一起。 煎熟的香蕉蘸着花生粉或者糖粉更好吃呦~