怎么焗饭好吃？
我小时候住在外公外婆家，那时候小，很不喜欢吃米饭和面食，但是最喜欢吃焗饭了 记得每次到吃饭的时间，外公就会给我做焗饭吃，那时候没有电，用电磁炉，所以每次都是看着外公在炉子上做饭的，感觉非常好玩，有时候我会帮忙打蛋或者搅面糊，反正印象里非常深刻的就是那股子浓香，让我至今记忆犹新 后来长大了离开外地上了大学，偶尔会想起那种味道，但是总是找不到，不是口味不一样了，而是没有那个记忆深处的感觉了 我毕业后工作，自己住在一个小区，有一天突然想起来小时候爱吃焗饭，于是就想自己做来吃，但是我做的不好吃啊，不知道是炉子的问题还是电饭锅的问题，总之我做出来以后口感很差，也不是小时候的味道，我就问我妈，我妈说“你就别做了，难吃死了”。
其实，很多时候我们回味一种食物，回味的并不仅仅是一种味觉的体验，而更多的是对过往的一种回忆，那种过去美好记忆的闪回，那些和亲人或朋友在一起的时光，也许是在一个阳光灿烂的午后，也许是在一个寂寞孤单的夜晚，不管是什么时候，当这种熟悉而又陌生的味道飘然而至的时候，过去的画面仿佛一下子鲜活了起来。。。。