微波炉可以什么好吃的？
2021年8月更新 感谢各位关注，最近有很多朋友问我微波加热食物会导致营养成分损失吗？答案是不会！ 用微波炉烹饪能够实现“无油烟、无火焰”的厨房环境，减少了厨房油烟的危害。 在《中国食品标志》中，明确规定了食用罐头食品是可以不需要加热直接食用的（特殊标示除外），因此经过高温杀菌后的水果罐头可以直接食用，而新鲜水果是需要在微波加热后失去部分营养和风味才会变成美味佳肴的。 那如果是在正常烹调温度下的炒菜、炖肉是否就会比用微波炉加热更营养呢？ 其实并不是这样的。由于微波炉是用微波来加热，而微波是一种电磁波，与紫外线、X射线一样，都属于电波，因此微波对食物的加热作用主要在于“透热”而不是“加温”。也就是说，微波可以直达食物的内外层，使里面的细菌、病毒等微生物死亡，达到消毒的作用，但不会改变食物中的营养成分。
至于用普通锅灶烧出来的菜会不会产生有害健康的物质，专家也做了相关的实验，在同样的煎炒烹炸过程中，使用相同的锅具，产生的PM2.5值并无差异，也就是说，你用微波炉做饭并不会比使用普通火源产生更多的有害物质。 微波炉自上世纪60年代问世以来，一直保持着快速发展的态势，成为人们日常生活不可缺少的厨用电器。随着科技的发展和生活水平的不断提高，人们对美食的需求不再仅限于吃饱、吃好，而是追求更加健康、绿色、环保的饮食方式，而微波炉恰恰能满足这些需求。
用微波可以做很多好吃又健康的美味佳肴~接下来就分享几道简单快手又能营养翻倍的做法！ 第一步：碗底铺上保鲜膜，放入食材 第二步：盖上盖子，启动烹调模式 第三步：完成啦！开吃吧~ 喜欢重口味的同学还可以试试这个香辣干锅虾，微辣的汤汁泡着酥脆鲜香的虾仁，一口下去超满足！ 第四步：完成啦！开吃吧~ 小贴士： 如果是用油炸过的食物再用微波炉加热，请留神表面可能出现皱皮现象； 如果是用蒸锅蒸熟的菜肴，在放微波炉里加温时，请预留好沸腾的时间。
你还会担心微波加热会产生有害物质？再也不用担心微波炉做出来的美食有毒了，快get起来！