嘎啦哪里好吃?

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我第一次吃嘎啦是在厦门,当时和小伙伴一起去吃海鲜自助,对嘎啦这种水果一开始并没有什么兴趣(虽然名字叫嘎啦……),但是朋友说很新鲜,就尝了一小口,入口即化,味道还不错,而且价格也便宜就买了一些。

后来回到北京,不知道为什么突然就对嘎啦产生了浓厚的兴趣,每次去菜市场碰到都会买一些回去,放着吃不完就放凉让风干,变成菠萝干,酸酸甜甜的也很好吃。 不过后来学到了一个窍门,在菠萝刚上市的时候买一些回来,放在阳台上不切,直接盖上盖子用热气把水蒸出来就可以了,这样出来的菠萝又香又甜还不会泡软。

有一次和闺蜜一起去超市买水果,看到有人在卖菠萝蜜,之前也没有吃过就一直很新奇地盯着看,老板看到了就过来热情地推荐,说是很好吃的热带水果,然后我们就买了一个回去。

这个菠萝蜜个头挺大,颜色很深,看上去就非常结实饱满,用刀切成两半之后可以看到黄澄澄的果肉,看上去就非常诱人。掰开一块让人看了更是食欲大增,果肉呈亮黄色的半透明状,用勺子舀起食用,香甜软糯,唇齿间弥漫着令人沉醉的香气。真的超级好吃! 另外,我还想给大家推荐一种很少见的菠萝——莲雾。

莲雾看上去有点像没成熟的红苹果,表面有一些小小的斑点,颜色也不够翠绿,但是剥掉表皮后里面呈现出晶莹剔透的浅紫色或者红色,看着就很漂亮。

咬一口,脆脆的一颗,满满的酸甜果浆在嘴里爆开,清清凉凉的特别好闻。

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