炖菠萝好吃吗？
不请自来，这题我会！ 首先买一个生菠萝，我比较喜欢甜菠萝所以买的比较贵，结果一吃起来是酸酸甜甜的，还挺好吃的～
然后准备两颗鸡蛋和一碗面粉，把菠萝用盐水泡一下（这样能更好地入味哦）
用刀背轻轻拍碎（这样比较容易酥烂）
接着打散蛋液加入面粉搅拌成糊状，让每块菠萝都均匀地沾上面粉糊
起锅热油，油温六七成热的时候把沾满面糊的菠萝放进去炸透（一定要炸熟才行啊！不然会中毒的哦！）
捞出来沥干油，等到不怎么烫手的时候撕开包装纸，就可以开吃啦！
酥脆的外皮包裹着香甜软糯的菠萝，味道简直棒呆了~一口咬下去就爆浆的那种感觉超赞的！ 不喜欢吃太甜的可以像我那样先用盐水浸泡一会，这样不仅能祛糖还能让菠萝的口感更清新。 除了炸还可以蒸，如果喜欢特别软的那种口感可以用高压锅来压，不过我个人还是觉得油炸过的食物更有味道一点呢。