现在菠萝好吃吗？
作为一个在菠萝原产地长大的孩子，很负责任地说，现在吃菠萝正是时候！ 每年2～3月份，是菠萝开始大量上市的时候，这个时候的菠萝果体肥大、果肉鲜脆、香气浓烈；4月份的菠萝，风味更佳浓郁，但是果体厚度会变的更薄一些；5月份以后，菠萝逐渐进入尾期，果子会越长越小，香味也会越来越淡…… 我们当地有一个流传已久的农谚叫“清明早，谷雨迟，立夏快种丝瓜”，意思是说，清明时节（4月）下种的瓜果蔬菜，到夏至（6月）就可以收获了，而菠萝就是在立夏前后上市的。所以，现在正是菠萝最好的时节。
我最喜欢吃的水果之一就是菠萝，不仅因为其味道好，而且还因为其营养丰富——菠萝含有人体必需的维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷等营养成分，尤其是微量元素锰的含量高达千分之四，这对促进大脑发育、维护神经系统正常功能具有重要作用。
我家里除了常备水果刀、饭盒之外，还常年备着一罐菠萝蜜。每次吃到一半的时候，就放点糖进去腌制，变成菠萝蜜酱之后，用来涂抹面包吃，美味又管饱。 喜欢菠萝的小伙伴，现在可算是有口福了，赶紧去买吧！
菠萝果实有特殊的芳香风味，既可鲜食，又可加工，营养丰富，汁多爽口，除含糖类、有机酸外，还含丰富的维生素B和维生素C、钙、磷、铁等。菠萝被赞誉为“水果皇后”。
菠萝原产南美洲巴西。明朝万历年间，海南岛才引种栽培。现已广布于热带地区，印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、泰国，巴西产量最高；巴西、美国佛罗里达和夏威夷为主要出口国。中国以广东、海南、广西、云南栽培最多，福建和台湾也有种植。
菠萝在13.6℃以上即能萌发生长，在热带地区，3～5月和10～12月为两个生长高峰，12月到翌年2月为生长缓慢期。栽培第一年即开始收获，长达十几年。果实由200枚至600枚花序发育而成聚花果。花期4～5月，果期10～12月。一般从营养生长（发芽至生长成为植株）进入生殖生长（由植株开花结果）需18个月。菠萝属于复花果类型，果皮、果肉均为黄色或金黄色。菠萝品种较多，如“巴厘”、“菲律宾吕宋”、“黄梨”、“台农16号”等。
