菠萝加糖好吃吗？
没有吃过用冰糖做的菠萝，但以前用白糖做果脯的时候试过，味道还是挺不错的呢！ 将买回来的菠萝去皮后切成块状，然后在清水中浸泡一段时间（目的是为了去除菠萝中的草酸）。 在锅中加入两勺白砂糖，然后倒入切好的菠萝，均匀铺在锅底。 开小火慢慢加热，同时用勺子搅拌，直至砂糖全部融化，锅中的水逐渐变得沸腾起来。 随后转小火继续熬煮，待水分慢慢蒸发，锅中的糖浆颜色逐渐变深，就可以关火了。煮好的糖果液中加入了薄荷叶或者橘子皮，可以让口感更有层次感哦～
等到汤汁冷却，就得到了一颗颗透明发亮的糖菠萝啦！吃之前先清洗一下双手，然后拿出一颗糖菠萝，掰成小块儿，放入口中，淡淡清香混合着丝丝果香，甜蜜的味道弥漫在唇齿之间～真的不要特别美味哦！
喜欢甜食的小伙伴还可以试试菠萝慕斯蛋糕，做法同样简单可口。 准备一个干净的容器，在底部和侧面覆盖上一层保鲜纸，方便清洁。 把酸奶、淡奶油、牛奶和鸡蛋液放在容器内，用手动打蛋器搅匀。 接着筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀至无颗粒状。 最后将切块的菠萝放入，轻轻拌匀即可。 做好的菠萝慕斯蛋糕，放进冰箱冷藏4个小时以上就可以了。拿出来切片，搭配奶茶或者咖啡吃，简直不能再棒！