怎么腌制紫苏好吃?

邝歆玲邝歆玲最佳答案最佳答案

苏叶(鲜)30克+小米椒50克+大蒜10瓣+生姜2~3片 做法: 把以上食材清洗干净,晾干水分待用; 然后,把姜蒜切成碎末,小米椒切丝,苏叶切丝放入碗中,加少许食盐拌匀,再放入青椒丝、味精和植物油,拌匀后放进冰箱冷藏过夜即可食用了。 特点: 香辣脆嫩,开胃下饭。

小贴士: 注意挑选新鲜食材,特别是绿叶蔬菜,不宜购买过度鲜嫩的,否则容易腐坏。

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