白菜凉粉怎么炒好吃?

诸葛晨妍诸葛晨妍最佳答案最佳答案

2、将白菜洗净,切成细丝备用;小米椒切圈,大蒜切末。 3、锅中加入适量清水烧开,倒入切好的白菜丝,焯烫一下捞出过凉水备用。 4、取一个小碗,调入醋、生抽和少许淀粉,搅拌均匀成料汁儿。 5、另起锅,倒油烧至七成热,放入小米椒和大蒜末爆香,随后倒入调好的料汁儿,大火烧开后加入焯好水的白菜丝,再次煮开就可以啦~ 6、盛盘后撒上熟白芝麻增香~一道清爽开胃的凉拌菜就做好啦!是不是很简单呢~

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