塔和派哪个好吃?
作为四川人,觉得还是棒棒鸡更好吃(更正:现熬的辣油才是棒棒鸡的灵魂) 首先说一下,我个人是非常喜欢棒棒鸡的,也买过几家棒棒鸡的手信回来送人。我心中的棒棒鸡排名由高到低是这样的:袁记棒棒鸡>蒋氏棒棒鸡 > 温家棒棒鸡 然后说一下我对这几家的看法(个人口味,不喜勿喷哦):
1.袁记棒棒鸡:味道最正宗的棒棒鸡,也是我心中最好吃的棒棒鸡,当年就是被他家的棒棒鸡迷得神魂颠倒的。当然价格也很漂亮,小份都要49元。不过最近发现袁记变了,新版的棒棒鸡味道很奇怪,不是以往的味道了。
2.蒋氏棒棒鸡:这家是成都本地人和外地人都推荐我去的,说这是他心目中的第一名。但去了以后确实感觉一般,可能是不符合我的胃口吧。他家的招牌菜棒棒鸡竟然放了很多青椒和洋葱!而且青花椒味很重,不是我喜欢的味道。但是蒋氏最大的亮点是它家的鸡翅,炸的很酥脆,味道很棒。
3.温家棒棒鸡:这家店在武侯祠旁边,是个不大的门脸,不过非常古老。它家的棒棒鸡是小棍子那种,不是细细的一根,我喜欢。而且拌的比较入味儿,味道也很好。不过价格好象比袁记和蒋氏便宜一些。