南瓜和面怎么炸好吃？
我的做法是，把南瓜蒸熟后捣成泥，和面粉和在一起 先做成面饼，再切成块，然后油炸。 注意面粉不要放太多，太硬了不好吃哦~ 我是北方人，做的也不见得有多正宗，不过真的很好吃！你试试就知道了^^ 南瓜的营养价值很高，对消化道溃疡、结肠炎等有防治作用；还可以增强机体免疫力，提高抗应激能力，有延缓衰老的作用。
而且，用南瓜做的食物，味道也很好。 我就经常做南瓜饭吃，最简单的方法就是把鸡蛋打散，倒入蒸好的南瓜里，加少许糖，拌匀后上锅蒸十分钟就可以啦^^ 也可以放入适量糯米粉，做成南瓜糯米糍，软软的一颗，配上酸奶、冰淇淋吃，美味极了~ 或者，你可以试试把我做的这个菜当作火锅料啊！在锅里煮得软软的，拌着米饭吃，很不错呢^_^