罂粟怎么做好吃?

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最近迷上了做菜,于是就想到了这个题目.... 以前在老家的时候见过罂粟花,但是从来没有收过它。这次回来特意带了几颗的种子,发了芽之后养在了家里。这两天正是花期,开得特别灿烂。心里美啊,于是就想到了做菜,用美食记录它的美丽。 把种子放进油里炸一下,可以做成香料使用。但是这次做美食,主要材料是新鲜的罂粟。先把叶子和花瓣都撕碎,留下黄色的花朵。清水浸泡,去掉表面的淀粉。然后清洗几遍,沥干水分备用。(我买的这个鲜辣,是有辣的,但是不是很厉害的那种) 小米椒、姜蒜切好待用。锅内热油,放入切好的辣椒和姜蒜,爆香。加入生抽、盐、鸡精调味。倒入沥干水分的罂粟,大火快炒。关火让味道相互渗透。

一道好吃的罂粟炒鸡蛋就做好了。不过我觉得这样吃有点单调,就灵光一现加了点粉丝一起炒。结果味道更棒了!你们也可以试试哦~

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