金粒宴好吃吗?

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这玩意儿,你得分开看,首先这个金是黄金做的还是玉米面做的,其次是这个粒是什么。如果是用真黄金做出来的菜那肯定贵了去。但一般来说,这种“金”其实是糯米或者玉米粉之类的杂粮做成的。 这么说起来好像挺无趣的,但是你可以把它想象成某种法餐里的“fancy food”,也就是用了一些小心思让你觉得很值这个钱的菜品。所以本质上其实就是一个普通的菜品,只不过因为材料比较特殊所以看起来比较有意思罢了。

如果你去法国吃这个“fancy food”的话,一般是不贵的,因为欧洲人的工资水平相对较高且不计算工时(也就是说不管你做得时间久不久都是这么多钱),但你如果去美国吃类似的菜那就比较贵了,因为美国的小时工资计算方法是按每小时算多少钱的,你做的时间越长他们收的钱越多(当然这些“fancy food”的餐厅一般会给你配一个服务员专门帮你处理需要洗刷的餐具而且时间不算在你的点餐时间内 所以实际上你感觉不到时间的流逝)。所以说在美国这样的社会环境下,你用同样的价钱在同样规模的餐厅里想吃更多的东西是不可能的,而如果在欧洲的话虽然这些“fancy food”的价格不低但是比起其他主菜来说价格还是可以接受的。

回到正题,金粒宴好不好吃呢?这个问题就像是在问法式菜肴、日式料理或者中式菜肴哪一个更好一样,本来就没有可比性的嘛… 如果要用个比喻的话,我的感觉就是这种金粒宴像是一种结合了中国古代“礼器”和西方高逼格烹饪方式的产物——既有着让普通人也能欣赏到的美感和技艺,又保留着让人仰望的尊贵和仪式感。 (PS:我并不是烹饪相关专业的人所以如果有什么谬误请大家多担待)

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