豆腐球怎么烧好吃？
把买回来的嫩豆腐切成薄片，大蒜剁成蒜末，香葱切成葱花 然后拌上生抽，老抽，食盐，白砂糖，胡椒粉，食用油 用手轻轻搅动让调味料均匀涂抹在豆腐上面 准备一个盒子，刷上一层薄薄的油防粘，然后把豆腐片放进去，盖上盖子或者保鲜膜，用压力锅或者电饭煲煮熟（我用电饭煲蒸米饭的同时把豆腐放进去一起蒸，非常方便） 煮好的豆腐倒出来，放凉后挤干水分备用 大蒜切碎，干辣椒切小段，香菜切段一起放在豆腐里 淋上一勺生抽和香醋，撒点白胡椒粉 拌匀就可以享用了~
如果感觉淡可以再蘸点辣椒糊、老干妈之类的调料~~ 简单快手又美味，喜欢的快来试试吧！