芹菜洋葱怎么凉拌好吃？
1.鲜虾去掉脑袋，用剪刀将背部剪开去除虾线 2.洋葱切丝、香芹切段、红椒去籽切丝备用 3.调拌汁：碗中放入蒜末、生抽、醋、蚝油、胡椒粉、香油搅拌均匀后倒在准备好的食材上，拌匀后盖上盖子闷20分钟 4.在拌好的汁中加入少许白糖和熟芝麻 5.蒸熟的糯米粉铺在碗里，将拌好的材料放在上面，上锅蒸煮8分钟左右即可
小贴士： 用剪刀将鲜虾背部剪开，这样更方便去除虾线，保留完整口感的同时也更美观 拌菜时，如果担心味道太寡淡，可以在原料中添加些许剁辣椒或者豆瓣酱之类的调味品提味。这里因考虑到鲜虾和蔬菜原有的鲜味，所以没有放太多的调料。 在制作的过程中可以根据自己的口味适当增加糖的分量，更加增鲜入味~