密暑煮着好吃吗？
这个要分开说，先说焖烧杯，然后说紫砂锅（现在基本上用紫砂锅做奶茶） 先放一张刚做的酸奶石磨糯米酒，嘿嘿，好看！ 用焖烧杯做东西其实很简单的，像刚刚的酸奶酒酿，你可以在头天晚上把糯米泡上，放进焖烧杯里，盖好，盖子上有排气孔，不会烫嘴也不会喷出来就好了~ 然后第二天就可以吃到热腾腾的，香喷喷的，味道醇厚的米酒啦~ 但是如果你要是想做成一杯清凉的夏日饮料的话…… 对不起，真的做不到╮(￣▽￣)╭ 因为这样会让糯米的香味流失，而且还会串味儿。
再说紫砂壶，用来熬奶茶真的是再好不过的了（虽然看起来好像只适合深色的茶叶，可实际上只要技术到位，什么茶叶都能做出好看的奶茶色泽~~）。先用冷水把茶壶和茶滤冲洗一遍——注意千万不要直接放进去高温清洗！会烫坏的！ 然后按照喜好用开水冲泡绿茶或者红茶，我比较喜欢用红茶，香味更醇厚些~(￣0￣)~ 等到茶汤颜色充分出来以后就滤出茶叶，放到一边待用。接下来就是让茶香和奶香融合的关键一步了！——加热牛奶。 这里要注意，牛奶不要全倒进去，留大概三分之一在碗底，等会要把它搅散成絮状。温度不要太高的，以免把刚刚泡好的茶水烫坏。
等到牛奶加热到快要沸腾时(千万不能煮开啊！)，马上把刚刚冲泡的茶汤倒进去，盖上盖子，小火焖煮一刻钟左右。 等到茶香弥漫开来，滤除茶叶，根据自己的口味调入适量糖，一杯香酥丝滑的奶茶就做好了(*¯︶¯*) 喝之前可以先搅一搅，让香料均匀分布在茶汤里哦(○’ω’○) 对了，如果用我的方法还没能把奶茶做好，你可以把问题归结到我身上╮(￣▽￣)╭ 我也很无奈啊……