绿茶粉什么作用?
绿茶粉是绿茶经由加工制成的粉状颗粒,是绿茶最高的极品。其细小的颗粒状质地,能够使有效成分迅速煎出,并且在一定程度上保存了绿茶所含的各种营养。经现代仪器分析,绿茶粉中包含有茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶氨基酸、叶酸、脂多糖、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质。
绿茶粉什么作用
1、清除自由基、延缓衰老
人体自身的氧化应激机制会造成人体细胞的不断氧化及衰老,正常情况下,这个氧化过程是比较缓慢的,但如果在不良因素的刺激下,其氧化过程就会加速发生。绿茶中的化学物质衍生物———茶多酚,能够消除体内的过氧自由基,以达到延缓人体的衰老过程。
2、杀菌消炎作用
绿茶粉中含有的多酚类化合物具有杀菌的作用。研究实验表明,茶水灭菌,效果远远高于肥皂水洗刷和酒精消毒。用绿茶粉按摩肌肤不仅可以美白,还可以消毒杀菌。
3、护唇膏与防晒
绿茶粉具有强烈的驱蚊虫特性,涂抹于唇部可阻挡炎热的夏天叮咬。另外,绿茶粉红剂可以阻止紫外线,预防皮肤晒伤和晒黑。
4、治疗关节炎
绿茶具有消炎的效果,可以用来治疗关节炎。将几勺绿茶粉和一勺蜂蜜与适量水调和,在关节炎的疼痛点涂抹。
5、有效解毒
绿茶解毒的功效由来已久。人体中毒时,喝绿茶有明显的解毒作用和良好效果。常饮绿茶可以起到机体免疫恢复机体内平衡的作用。
饮用方法
1、泡饮绿茶时,用水多少,既不能过多,也不能太少。一般以150毫升水煮2——3分钟为宜。时间太短,茶叶中的营养成分和芳香物质得不到挥发。时间长,则茶汁过多,茶味过苦。不同的茶类,冲泡方法也不尽相同。绿茶应遵循“清饮”原则,即冲泡绿茶时不用浸炒、煎煮和加调料。
2、绿茶与水的比例要恰当。以100毫升水煎茶5——6克为宜。若是茶叶过多,则茶汤浓淡不见,其中营养成分和芳香物质也会溢出;茶叶过少,则茶汤稀淡,不能发挥应有的功效。
3、绿茶与水的温度要求不高。可用冷、热沸水冲泡。但最好是用煮沸后的热开水冲泡。
4、在含咖啡因的茶类中,绿茶的浸泡时间稍长,乌龙茶的浸泡时间较短。而红茶不宜浸泡,即泡即饮为好。