花菜胡萝卜虾可以一起吃吗？
我们在生活中吃到的蔬菜品种非常的多，但是有一些朋友在生活中不小心吃到了花菜和胡萝卜还有虾，但是却不知道花菜胡萝卜虾可以一起吃吗？其实如果真的感兴趣的话，不妨一起来看一下今天的文章是怎么说的。
花菜胡萝卜虾可以一起吃吗
可以一起烹煮食用，花椰菜有健脾养胃、杀菌消炎的功效，所含的维生素C比其他蔬菜高，含有的维生素K1及维生素K2能在人体内营造止血机制，辅助治疗贫血、昏眠等症；所含的膳食纤维在蔬菜中也是名列前茅的，可有效防止便秘。但花椰菜不宜生食，以免含有的粗纤维严重刺激胃粘膜而引起不适，为避免营养素的损失，花椰菜不宜长期烹饪加热，以免挥发掉其中的营养成分，最好采取蒸煮炖的方式进行烹调。
花菜生吃和熟吃哪个好
生吃，花菜是营养价值相当高的一种蔬菜，含有抗老化防癌的成分，生吃花菜可以很好的保留其营养成分，而且生吃花菜可以增强我们的食欲，帮助消化，摄入食物中的营养元素；花菜经过烹饪，其防癌的成分会低很多，很容易流失，所以在烹饪花菜时一定要掌握好烹饪时间，不要过久，不然会让其防癌成分丧失。
生吃花菜，将花菜放入凉开水中浸泡1分钟，捞出，可去掉花菜中的残留，这时取出花菜切块，可根据自已的口味，加入适量的盐和糖，糖最好是白砂糖，不宜用精细糖，放入盐水中没过花菜，浸泡10分钟左右，捞出即可食用，若不喜欢调味，生吃的话，味道会很爽口。
花菜有什么营养价值
花菜营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素、维生素B族、钙、磷、铁、镁、钾、钠、蛋白质、淀粉、油菜甙、维生素K等营养物质。花菜性平、味甘，入脾、胃经；含有丰富的维生素C和氨基酸；具有清热解渴、健脾养胃、消肿散血、解毒养阴、润肠通便的功效；主治脾胃虚弱、胃肠失调、消化不良、高血压患者、肥胖者。