土豆粉饼怎么做好吃?

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土豆粉饼怎么做好吃

原料:低筋面粉30克,土豆250克,黄菜籽油适量,奶粉2大勺。

做法:

1、土豆蒸熟后,去皮,加奶粉,搅成糊状。

2、加入低筋面粉,拌匀。

3、电饭锅刷一层油,倒入土豆面糊摊平。

4、按下煮饭键,煮至面包灯亮起,取出即可。

营养价值

1,土豆有营养,是公认的一道健康饮食。

2,用这种土豆作原料,做出的土豆粉,营养价值很高。

3, 土豆粉有很好的降脂作用。

小贴士

1,此菜谱的中式烹饪方法,完全保留土豆的营养成分,而且口味清香,淡而爽口。

2,蒸过的土豆晾干后,磨成细粉,就是土豆粉了,没有颗粒,很细很细的粉末。

3, 如果没有低筋面粉,可用玉米淀粉代替,少许要用小麦淀粉,不过,口感略差。

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