煮熟土豆怎么炒好吃？
土豆是我们生活中常见的一种蔬菜，它不仅能给我们提供身体所需的营养，还有很多美味的吃法。煮熟的土豆怎么炒？今天我们就来学两招，看看煮熟的土豆有多少种好吃的做法。
土豆烧茄子
材料：土豆 3个 、茄子 2个、青椒 3个、色拉油 适量、食盐 适量 、葱 适量 、姜 适量
做法：土豆去皮洗净切小片。土豆片放入锅中汆烫至变色后捞出。茄子洗净去蒂；青椒洗净斜切成块。锅倒入油，放入葱姜炝锅。放入茄子块翻炒，加入酱油。倒入适量清水，大火烧制。烧好后加入土豆块和青椒块。
青椒土豆丝
材料：土豆 3个 、青椒 2个、油 适量 、盐 适量
做法：土豆去皮切丝，青椒洗净切丝。烧适量的油。油热后，放入青椒丝爆炒。放入土豆丝，继续翻炒。加入适量的盐，冰糖（不想吃这么甜可以省略）。调味后，起锅。
干煎小土豆
材料：土豆 350g 、花生油 50g 、食盐 2g 、小葱 1根
做法：小土豆洗净待用。不粘锅烧热，放少许油，放入土豆煎至表面微黄，盛出晾凉备用。把熟透的土豆切成块。锅中热油，煸香葱花；下入切好土豆块，加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟。锅开后，改用小火慢煮，至水快收干时加入咸盐，调匀即成。
奶油土豆泥
材料：土豆 五颗 、色拉油 适量 、牛奶 适量 、黄油 适量、椒盐 适量
做法：土豆去皮，放到蒸锅里蒸20分钟，关火后再焖5分钟。在蒸土豆的时候，可以把黄油切碎，蒸好后取出切成细末。在蒸好的土豆泥中加入适量的牛奶，然后用勺子碾碎，注意不要有水分离出来。把碾好的土豆泥倒入锅里，然后用勺子舀起，当看到勺子里留下的只有土豆泥时，关火盛出。最后撒上一层奶酪粉，喜欢吃椒盐的，也可以撒上一点。