乌冬青有什么作用？
乌冬青（学名：Trifolium repens）为豆科麦玉属植物，又名：苜蓿、米汤菜、菱角菜、灯笼草、粉草、雀三角、鸡脐菜、狮头草、毛蝶草、卧牛草、三脉草、雀儿草、野韭、牛尾菜、歪头草、粉嫩草、黄雀草、雀舌草、黑头草、香药草、雀蓿等。分布于欧洲、澳大利亚、新西兰、北美、亚洲及非洲，在我国的主要产地有陕西、甘肃、华北、河南等地。
乌冬青为多年生草本，主要生长于向阳山坡、草地，干燥凉爽地区也生长良好。常生于中性至碱性的干燥土壤上，在较湿润及排水良好的土壤上生长较好。
乌冬青的根茎粗壮，直径可达5厘米，地上茎直立，高度一般为60-140厘米，当发育旺盛时，高度超过2米。叶往往聚生枝端，奇数羽状复叶；小叶3枚，圆形，基部截形、圆形或楔形，边缘具浅圆齿腺锯痕。夏末秋初开花，是难得的观赏性植物。
乌冬青又叫苜蓿，俗名“眼镜菜”。苜蓿主要有3种，分别是红苜蓿（A.canaliculatum）、白苜蓿（A.albiflorum）和黄花苜蓿（A.floridum）。常见的苜蓿品种有四喜苜蓿、黄毛头苜蓿、灰毛苜蓿、雀麦苜蓿、猫眼苜蓿、墨西哥苜蓿、欧洲苜蓿等。
苜蓿是世界公认的优质高效牧草，被称为“牧草之王”，其具有营养丰富、结构合理性、用途广泛、效益明显等特点。现为中国主要的种植牧草之一，主要用作饲养牛、畜、马、驴、骡等。