萝卜有什么解毒功效?

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萝卜味辛、甘,性凉,有清热解毒、活血消肿、止咳化痰的功效,对咽喉痛、肝火旺、痰热咳嗽、胸闷气滞、食滞腹胀、大便不通、外感风寒、恶寒发热、头疼身弱等有特异的疗效。萝卜富含纤维素,能够起到宽肠、通气的作用。

中医认为,萝卜有清凉止渴、生津止咳、通便利尿的功效,其中含有木质素和丰富的酶类能大大改善肠道功能。萝卜有“士人参”之美称,现代研究认为,萝卜中所含的Calk抑制物质能够起到抗肝癌作用。萝卜中还含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,可以起到促进消化、增强食欲的作用。

萝卜的辛辣味中含有能促进消化、增加食欲的芥子油,可以帮助人体促进消化,帮助各种微生增殖,起到一定的抗菌效果,还能起到预防碘缺乏病的作用。

萝卜虽然含有丰富的纤维,但是并不像纤维素那样能增加钎糙感,而是能辅助消化食物的成分。所以,即使多吃也不容易感觉饱,还有助于肥胖者的食欲,使她们多吃而不必忌嘴。

萝卜中还含有一定数量的镁,可以促进人体纤维蛋白的溶解,使高血脂、高胆固醇病人的胆固醇不仅不会升高,还能降低胆固醇的含量。

萝卜中还含有大量的纤维素,能增加人们的饱腹感,减少不必要的进食,可以防治便秘,有利尿、治结石作用,利尿作用能促进尿中酸的排泄,能减少或避免尿酸和钙在集结晶,能起到预防结石的作用。萝卜有清热解毒、提神生津、消肿、通便、健脾益胃的功效。

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