土豆能制作豆腐吗?

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土豆不能用于制作豆腐。制作豆腐的过程需要使用大豆、水、凝固剂(如石膏、卤水或柠檬酸)。大豆是豆腐的主要原料,而土豆虽然形状相似,但它们截然不同的植物结构和营养成分,所以不能用于制作豆腐。土豆可以制作出多种食物,如法国的土豆披萨、俄罗斯的土豆泥等,但没有办法制作出豆腐。

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