洋芋花怎么选土豆？
洋芋花挑选的土豆，应该选择表皮光滑的圆形的土豆，而不是形状特殊的椭圆形的土豆。因为椭圆形的土豆，其内芯很容易有空腔的情况，吃起来口感不好，还容易发苦。选择圆形的土豆，就规避了这种情况，而且圆形的土豆，无论是蒸煮还是炒、炖，都更加美味，而且有利于身体健康。
选择土豆，还应该选择硬一点的，手感硬实的，这样的土豆才新鲜，吃起来口感更好。如果选择太软的土豆，有可能已经放了很久了，这种土豆就不适合再购买。
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洋芋花挑选的土豆，应该选择表皮光滑的圆形的土豆，而不是形状特殊的椭圆形的土豆。因为椭圆形的土豆，其内芯很容易有空腔的情况，吃起来口感不好，还容易发苦。选择圆形的土豆，就规避了这种情况，而且圆形的土豆，无论是蒸煮还是炒、炖，都更加美味，而且有利于身体健康。
选择土豆，还应该选择硬一点的，手感硬实的，这样的土豆才新鲜，吃起来口感更好。如果选择太软的土豆，有可能已经放了很久了，这种土豆就不适合再购买。