原料：大米、莲子、花生、绿豆、薏米 调料：冰糖/白糖适量（可选） 工具：电饭锅 制作步骤 ： 1.将大米淘洗干净，用清水浸泡2小时； （这样可以缩短煮粥的时间，而且更加软糯香甜哦！
褚爱州莲藕甲鱼汤，具有补益肝肾，养阴退热的功效，适用于治疗阴虚内热引起的小儿营养不良。中医认为，甲鱼具有滋阴潜阳、清热除蒸、托痘疹、行瘀血、补气益肝肾的作用；莲藕具有养血滋阴、润燥止渴、安神养心的功效，尤其适用于辅助治疗阴虚内热引起的小儿营养不良，能够滋补肝肾，养阴退热。
党庭学说到凉拌藕，那可真的是一道家常美味呀！ 作为湖北人，我对于凉拌藕的喜欢那是深入骨子里的。不管是什么时候，只要想起这凉拌藕，嘴里边就津津有味的流出口水来…… 用最简单的调料，制作出最鲜美的佳肴，这也许就是“凉拌藕”最大的魅力吧！很多人做凉拌藕都会失败，原因无非就是藕不脆、拌不入味等等这些细节上的问题。
牧茹华在北方，一到冬季，街上就会摆出几个火炉，炉子上面架着一个架子，一个用来接熟了的栗子，另一个是用来放红薯的。用炭火来烘烤的红薯格外香甜，比超市里那种机械化的烤红薯好吃太多了！
陆焕桢2、把鱼收拾干净，鱼肉和鱼骨分开； 3、把鱼肉用开水焯一下去掉腥味，鱼骨用清水泡去血水（一定要洗干净啊～）； 4、准备姜、葱末、香菜，调料有花椒、辣椒、桂皮、大料（八角）；5、锅里放油爆香葱姜等配料，然后放鱼骨煎一下，放料酒和酱油上色，加清水没过鱼骨，放盐调味；6、小火慢慢炖到汤汁发白，
王玉蕊1，选好的苹果是成功的一半。要选择苹果的尖部较圆，而不是像葫芦一样顶部比较平，这样的苹果一般会比较脆而且比较甜； 2，清洗很重要。
洪安二作为一个地地道道的四川人，对凉粉有着一种特殊的感情。小时候，夏天的时候，晚上吃过饭，爸爸就会拿着个蒲扇过来问我和妹妹“吃凉粉不” 那时候最开心的就是可以吃凉粉了！ 虽然我家离街子不远，但平时很少去，因为要走路，要走很多路。可是那天可以吃到凉粉的话，不论多远都跑着去！
龚纯辉食材：西米200g，木瓜一个 步骤一：锅中烧开水后放入西米，大火煮到西米中间出现小洞，即“半透明状”，关火焖二十分钟（这一步千万不能开盖）； 步骤二：取出木瓜，去皮去籽切块备用（我买的青种木瓜比较甜，如果买的黄木瓜可能就要削皮了哦～）；步骤三：锅中烧水，水开后下入切好的木瓜，煮至木瓜软烂后放入西米，
麦家蓓我喜欢吃辣的，所以我做可乐鸡翅会用干辣椒、花椒和八角加进去一起炒，这样会有浓郁的香味。 接下来分享做法 1、准备食材。鸡翅、生抽、老抽、姜、料酒、白糖、醋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角。（我比较喜欢用鸡翅熬）2、把鸡翅洗干净，然后把锅里接满清水，加入姜片和料酒把鸡翅放进去焯水。水开后撇去浮沫。
柴琳鸣1.蜜汁排骨 原料：猪大排500克、葱少许、姜3片，蚝油一汤匙、生抽二汤匙老抽半茶匙、白糖一汤匙、蜂蜜适量。
谌娜敏吊汤加豌豆，其目的有二：一是吊出白色，二是吊出清香味。吊汤用的豌豆要先浸泡12小时以上，再上笼蒸至酥烂，吊汤时才能出味和吊出白色。吊汤要一次放足热水（热水能保持温度，促进油脂溶出，同时保持汤始终处于沸腾状态，使吊出的汤清澈不浑浊）。吊好高汤后，除去表层浮油。
洪杰佳胃不好的人，建议吃一些含营养丰富的食物，比如含有蛋白质、维生素等含量丰富的肉类，有助于帮助肠胃恢复功能，增加食欲，缓解胃病带来的不良症状。 那么有哪些肉类是比较养胃的呢？ 1.鱼肉 鱼肉是比较容易消化的肉类，而且富含营养，特别是含有的蛋白质比较高，容易被人体吸收利用，对胃病患者来说是有帮助的。
佟昕阳猪心自古以来是民间的良好食物，在我国某些地区有菜心、蛇心与佛心的习俗，其药理作用为养心、益心，养心补血，可治心烦、怔忡、自汗、失眠等症。特别是夏天闷热时着吃，可消炎、利水、镇静。猪心怎么吃呢，下面就来为大家介绍几种猪心的吃法。菜心炖猪心【材料】猪心150克，白菜150克，生姜1片，陈皮1片。
练优敏清蒸虾蟹最香，鱼也可以 推荐菜谱：【豆腐鱼头煲】准备一块老豆腐、一条鳙鱼（胖头鱼）、适量香菜和姜丝； 制作方法：将豆腐切成块、鱼去皮去骨后剁成小块，然后将所有食材放入锅中，加入适量盐、料酒和胡椒粉，加水炖半小时左右即可。 这样炖出来的豆腐鲜嫩入味，鱼肉绵软浓香，再撒上一把香菜，鲜香扑鼻，让人食欲大振。
侯京琼首先推荐这个鱼丸！是我最爱的一个吃法，鲜极了！ 材料：鱼肉（龙利鱼、巴沙鱼都可以）500g 鸡蛋2个 玉米淀粉100g 白胡椒粉适量 盐适量 老抽少许 香菜葱花适量 首先把鱼肉用刀剁成蓉，越细腻越好~ 然后加入两个鸡蛋，盐，白胡椒粉，玉米淀粉，
莫恩科1.把买回来的牛里脊肉用清水冲洗干净，然后用手把上面的血水泡干净 2.再把洗干净的牛肉用刀剁成肉馅（也可以用料理机打成肉末） 3.加入鸡蛋、淀粉、生抽顺着一个方向搅拌上劲，再撒入少许食盐调底味4.热锅凉油，待油温四成热时改小火，用汤勺舀一勺肉馅下锅，
牛依涵我吃过很多次酒酿水果沙拉，但每次做的配料都不一样。下面介绍两种做法： 1、准备两个小碗。碗里分别铺上红豆粉和糯米粉（我用的是生糯米粉）。把调好味道的甜酒酿倒进去拌匀。 2、取一个盘子，里面铺上水果丁和酸奶。 把拌好的甜酒酿舀在水果上面就可以啦！
古姓羊肉做法有很多，可炒、可炖、可烤，不同部位有不同的吃法。 羊排：适合炖煮着吃 羊排是羊肉里面比较筋道有嚼劲的，并且膻味也不是很重，可以用来炖煮着吃。【辣椒炒羊排】是一道非常不错的下饭菜，制作简单，鲜香四溢； 或者也可以做一道【酸汤羊排】，滋补开胃。 用羊排可以做得色香味俱全，所以不要小看了它哦！
战雯昕我说的这个方法，应该是很多年前的做法了，因为现在这样操作的店很少，甚至可以说是绝迹了。。。 以前在成都，像什么“成都大厦”“成华区总工会”这些地方，周围有很多这种小炒店，他们炒这些虾啊龙虾尾之类的菜，都是直接用炒锅来炒的！
云桂桂在通常情况下人体内的糖、脂肪和蛋白质三大营养物质代谢保持平衡状态，如果哪一种代谢发生紊乱，人体就可能出现异常，严重的可以引起疾病。长期多吃面包、饼干、薯条等食品，可导致糖代谢紊乱，是引起胰岛素抵抗综合症的重要因素。
溥彤华