如何煮土豆焖鸭?

简羽涵简羽涵最佳答案最佳答案

煮,土豆,鸭,做法,煮土豆焖鸭的家常做法:

做法1、把土豆去皮切小块泡在水里,生姜去皮切小块,洋葱切成小方块。热锅放入少许油,开中火下姜、洋葱块爆香锅。2、把切块的鸭肉放入,翻炒2分钟后加入生抽、老抽和适量糖、盐,翻炒至上色均匀。3、倒入淹没过土豆的热水,盖上锅盖大火煮开,调中小火焖煮40分钟后,加少许鸡精调味。4、最后大火收干汁即可。

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