土豆鱿鱼能同吃吗?

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鱿鱼和土豆一起吃没有问题。鱿鱼,一种海洋生物。属于软体动物门头足纲,有十只脚,故又称为“十娘”。栖息于海洋,属无脊椎动物。渔民习惯称“乌贼”。除南极、北极外世界各海洋皆有鱿鱼。

从营养价值来说每100g鲜土豆中,含蛋白质2.0g,脂肪0.2g,碳水化合物13.5g,粗纤维0.7g。此外,还有多种无机盐和维生素。鲜土豆在蔬菜中含碳水化合物较高,仅次于甘薯和马铃薯,其热量约为214KJ(51kCaL)。

因此鲜土豆可部分代替粮食食用,以减少人们日常膳食中粮食的摄入量。土豆中的蛋白质含量虽然不高,但其蛋白质的氨基酸组成比较优良。土豆中含有多种微量元素和维生素,尤其是维生素C的含量,可以达到30mg/kg,相当于苹果的3倍。

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