鹿筋和牛大力猪尾什么作用?
猪尾3个、干贝20克、牛大力30克、鹿筋20克、猪脊骨400克、枣3枚、姜3片。
做法:干贝用温水浸泡变软备用;牛大力用流动水洗净杂质;鹿筋用130℃水焯3分钟。猪脊骨洗净斩件飞水备用。把适量的水在汤煲里烧开,放入全部的材料,武火煮20分钟改文火煲1个小时,下盐调味即可。
功效:补益肝肾、舒筋活络、通络养颜、强筋壮骨。干贝甘平、有滋阴清热的作用;牛大力甘平性微温,有补肺益肾、强筋活络的功用;鹿筋甘平,有强筋健骨养血的功效。此汤合用有补肝肾、健筋骨、养血血、乌须发、美容颜的食疗功效,适合腰酸腿软、须发早白、筋骨酸痛、妇女腱鞘炎、产后缺奶及少奶者服食。
注:此汤汤性平和,男女老少宜服,一般人每周可用1—2 次。若出现大便溏泻者,可减少干贝的用量至10克。