用什么锅炖排骨？
要让炖出来的排骨又香又入味，炖锅是很重要的，这里炖排骨最好用砂锅，因为有以下的优势：
1、炖出来的排骨更加鲜美，营养更高，更有利于人体吸收。
2、可以保留炖排骨时的原汁原味，美味不流失。
3、保温性能好，可以更好地将排骨炖熟，使排骨更加鲜美入味。
总结：以上就是炖排骨用多少水以及炖排骨用什么锅的问题解答，炖排骨的时候水和排骨持平最佳，用砂锅炖排骨能更好地锁住汤汁，炖出来的排骨更加入味鲜美营养更易吸收。排骨的营养丰富，对人体有着很好的滋补作用，大家要经常吃排骨，保持身体健康。
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