豆角的功效有什么作用?

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补肾化瘀

豇豆能行气健脾、和胃化湿、驱风解毒,对郁闷所伤、心神不宁、烦躁不眠、肿胀脚气、肠鸣腹泻等病症有很大疗效,且对胃炎、咳嗽气喘、小腹疼痛等症也有较好的辅助治疗作用。豇豆亦是一味养生佳品,具有养身强体、聪耳明目、悦泽肌肤、消除疲劳及紧张情绪等功效。

利水消肿

豇豆性平味甘,入脾、肾经,具有补肾养心、和脾化湿之功,故能固精、悦脾、温中、下气、利水消肿。《本草纲目拾遗》记载:“豇豆平补,益肾健胃,安五脏,和肝脾,养心补血。”《本草经疏》记载:豇豆“既能利肾消肿,又升胃中之清气而化痰,盖阳明虚胀,多缘下焦之湿土壅滞也”。

生津止渴

豇豆还可以入药,用于治疗肾虚所致的遗尿、尿频等症,亦可用作老年便秘等症的辅助治疗。此外,豇豆中所含的维生素A含量高,能润肠通便,生津止渴,和五脏、调肠胃、化解胸膈热气,被誉为“肠胃之蔬”。豇豆中所含纤维质能减缓卡路里的消化吸收,避免食欲旺盛。

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