黑米有止血的作用吗?
黑米具有补血补肾,聪耳明目和养颜驻容的作用,并不是止血!
黑米具有补肾、健脾、滋阴、补血等功效。它能使血红蛋白含量增加,脾脏与肝脏中网状内皮系统防致癌物突变的能力提高,对癌症有一定的抑制作用。黑米还有聪耳明目、银须变黑、养颜驻容、消除疲劳等作用,所以有“长寿米”、“长寿黑”等美誉。
黑米粥制作方法一般:黑米洗净,浸泡1小时,加热煮开后文火煮45分钟——1小时即可食用。由于黑米比较硬,煮的时候要多加水。如果觉得麻烦,你只要买来黑米,用凉水泡开,然后当辅助食物拌在米饭里蒸熟食用,同样也具有以上功效。