土豆炖鸡爪有什么功效？
鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，儿童经常食用能补充钙质，促进骨骼、牙齿生长；成年人、特别是女性经常食用能使皮肤光滑有弹性，美容养颜，延缓衰老；
鸡爪有镇静作用，对神经衰弱、心动过速者有一定食疗效果；
鸡爪具有润滑骨骼关节、增强关节腔的润滑度、强壮腰膝、防衰养老的作用，特别适宜于体弱者食用。 鸡脚爪有很好的的滋补作用，对体弱的患者及儿童都有很好的食疗效果。
土豆的功效：和胃调中、健脾利湿、消肿解毒 凡脾胃虚弱、消化不良、习惯性腹泻、慢性胃痛、乳糜尿、溃疡性结肠炎，慢性消化不良，高脂蛋白血症，都可将土豆作为辅助治疗的食疗品，经常食用。
总之吃土豆可以防老化。