西芹炒肉片是经典的家常炒菜，简单美味又下饭！ 【准备材料】 西芹200克、里脊肉150克、大蒜3瓣、生抽1勺、料酒1勺、蛋清半只、玉米淀粉适量、盐适量、鸡精少许、蚝油少许 【做法步骤】： 1、西芹去根去筋斜切片后用清水冲洗沥水备用；里脊肉切薄片后加入一勺生抽，
西芹炒肉片是经典的家常炒菜，简单美味又下饭！ 【准备材料】 西芹200克、里脊肉150克、大蒜3瓣、生抽1勺、料酒1勺、蛋清半只、玉米淀粉适量、盐适量、鸡精少许、蚝油少许 【做法步骤】： 1、西芹去根去筋斜切片后用清水冲洗沥水备用；里脊肉切薄片后加入一勺生抽，