说起混沌那可真是太妙了！ 北方叫馄饨，做法简单、用料考究；南方叫汤圆，软糯香甜、汤水十足~ 反正不管是叫馄饨还是叫汤圆，那都是个好东西啊！
1.食材准备，两个鸡蛋的蛋清蛋黄分开（最好用打蛋器把蛋黄搅散），两勺糖，牛奶一斤（我喜欢比较甜的，所以放了两勺） 2.将蛋黄液加入白砂糖搅拌至融化，然后加入牛奶搅拌均匀 3.找一个碗，碗底铺上一层保鲜膜，然后把拌好的双皮奶倒进去，上锅蒸15-20分钟就大功告成啦！
作为一个专业做杯子的厂家，我负责任的告诉你，用焖烧杯是可以做粥的！而且很好喝！ 我们自己做过，也建议客户这么玩过~ 不过和电饭锅炖的时间相比可就差远了哦～用电饭锅炖一个多小时差不多能软烂入味儿了；但是用焖烧杯就得两个小时以上，而且期间还得不断搅拌，不然会糊底。 但是！效果却是出奇的好呢！