青菜、芹菜，胡萝卜都可以啊！ 米饭炒熟拌上酱油，醋和芝麻香油调成汁淋在米饭上搅拌一下，把切好的菜码在上面。 我最喜欢的炒饭做法： 米饭做好后，打一个鸡蛋进去搅拌均匀，这样炒出来的饭粒粒分开，非常诱人！ 做蒜薹炒肉的时候，剩下一丢丢蒜薹，可以用油炸酥脆，拌在米饭里，香到流泪！
我是在首尔仁寺洞市场的‘东庙堂’里吃到的 味道好极啦~ 来，上图片 市场里面有很多这样的传统超市（其实更像小酒馆） 一排排的类似坛子的小容器装着各种腌菜、酱菜，非常壮观！
这个问题，怎么不请我的好朋友，麻辣烤鱼酱回答一下呢？ 作为一个在美食界混了十几年（自我评价）的资深吃货，我坚信我能帮到你！ 首先告诉你答案，做麻辣烤鱼的酱料和做法我都写过哦，就在我专栏里，需要的朋友自己戳链接吧～～～ 这里就不赘述怎么做酱料了，直接上重点！！！
说起混沌那可真是太妙了！ 北方叫馄饨，做法简单、用料考究；南方叫汤圆，软糯香甜、汤水十足~ 反正不管是叫馄饨还是叫汤圆，那都是个好东西啊！
1.食材准备，两个鸡蛋的蛋清蛋黄分开（最好用打蛋器把蛋黄搅散），两勺糖，牛奶一斤（我喜欢比较甜的，所以放了两勺） 2.将蛋黄液加入白砂糖搅拌至融化，然后加入牛奶搅拌均匀 3.找一个碗，碗底铺上一层保鲜膜，然后把拌好的双皮奶倒进去，上锅蒸15-20分钟就大功告成啦！