牛百叶具有养血润燥、养颜美容、清热止痛、滋补肝肾、治头晕眼花、四肢乏力,小便不利,大便燥结,咯血等作用。牛百叶性味咸、凉而无毒,归肝、肾经,含有钠、钙、磷、铁等矿物质及烟酸等多种营养成分,具有养血润燥,止渴除热,治胃热呕吐的功效。内脏中含有较丰富的蛋白质和相当数量的一般氨基酸。

牛百叶具有养血润燥、养颜美容、清热止痛、滋补肝肾、治头晕眼花、四肢乏力,小便不利,大便燥结,咯血等作用。牛百叶性味咸、凉而无毒,归肝、肾经,含有钠、钙、磷、铁等矿物质及烟酸等多种营养成分,具有养血润燥,止渴除热,治胃热呕吐的功效。内脏中含有较丰富的蛋白质和相当数量的一般氨基酸。
亚麻的营养成分和药用价值远非当今其他任何植物所能比拟的,被公认为是最理想的保健食品。在营养方面,亚麻籽蛋白质含量是大米的3倍多,亚油酸含量是大豆油的近10倍,而且易于消化。亚麻籽中所含的Omega-3脂肪酸,能降低血胆固醇,预防糖尿病,是妇女美容美发、强壮骨骼的理想营养源。
油茶,即采用特定品种的油茶籽经过提取得到的茶籽油制成的一种饮品。油茶籽的生产周期长,它对环境的要求非常的高。油茶的功效是什么?油茶在使用的过程中有什么注意事项?1、经常喝油茶,茶籽油中有丰富的茶多酚、茶多糖等成份,能杀菌、消炎、降低胆固醇。预防心血管疾病等功效。
取鸽子一只(约750克),活杀去毛、去肠杂,洗净。薄荷叶30克切碎,葱白3根,生姜5片。将上料一起置于大瓷碗内,加生抽、麻油、胡椒粉适量,再加沸水2杯,上笼用大火蒸至鸽肉熟烂(约需40分钟)。佐餐服食,也可当菜。所剩鸽子和汤可以再蒸一次服食。其味芳香,清润可口。
麻油鸡是古老的客家传统名药膳,又名(乌麻鸡汤、滋补乌骨鸡汤),源于闽西永定县,流传于闽西、梅县、江西、广东和台湾等地,已有600余年历史,是客家祖辈传承下来的一种风味独特的客家药膳食补汤品。麻油鸡的功效:用于产后或手、术后及腰酸背痛者食用。
莲藕具有养血、止血、散瘀、开胃、消食、清热、润肺、化痰、止咳、解酒等多种功效,对调心降压、预防心血管疾病非常有效。莲藕性质平和,营养丰富,生吃熟食都具有很好的保健和治疗作用。生藕可以凉血、散瘀、解热毒、消痰,熟藕能够健脾开胃、养血补肺。
活血调经玫瑰花芳香行散,性味温和,能活血通经,散瘀止痛。可用于胸腹胁肋胀痛、经闭、月经不调、跌打损伤等。疏肝解郁本品辛散,归肝经,能疏肝理气,解除抑郁,常用于肝胃不和、胸膈闷满、胃脘胀痛等。和血悦颜玫瑰花能调血、补血、活血、养颜,润泽肌肤,使人容颜焕发,面色红润。理气养胃本品能疏肝解郁、和胃止痛。
米醋的营养非常丰富,它酸味柔和,含有较多还原糖和氨基酸,糖、酸、醇的浓度比例较为协调,含有9.5%以上的有机酸,尤以乙酸含量最多,还含有蛋白质、碳水化合物、烟酸、泛酸、锌、钙、磷、铁及B类维生素等人体必需的营养成分,这些营养成分大多在人体中不能自行合成,必须从体外摄取,
红豆薏米饼的营养价值非常大,中医认为红豆薏米具有淡渗利湿、清热排脓、利关节、健脾祛湿的作用。可治泄泻、小便不利、疮疡、脚气、水肿等症。现代营养学认为红豆薏米饼具有利尿、消肿、清热、除湿、健脾胃等功效。女人喝红豆薏米的好处1、使皮肤光滑,排出体内湿气毒素,从而改善皮肤粗糙,粉刺,斑点,痘痘等皮肤问题。
鲈鱼营养丰富,味甘,性平,无毒,《滇南本草》谓其有“平肝、和脾胃、止泻”等功效。临床用于治疗胎动不安、妊娠呕吐、肝肾气逆、虚劳瘦弱等证。鲈鱼的鱼肉中含有较多的糖元和动物粘液素(透明质酸),这对一些皮肤病有一定的疗效,尤其以鳞屑类皮肤病如毛发红糠疹、干癣(银屑病)等疗效更显著。
治疗支气管炎作用: 松子有治疗支气管炎和支气管哮喘的作用。对慢性气管炎患者,可作为常食果品。松子肉性温味甘,具有润肺止咳、通肠的功效。可用于症瘕积聚,肠燥便秘之症。健脑作用: 松子含有丰富的脂肪油、蛋白质和糖类物质,经常食用对神经衰弱、身体虚弱、心动过速、妇女产后体虚等症状有一定的疗效。
红枣在中医上有补气补血、养胃护肝等效果,如果将红枣隔水蒸熟或煎汤,也可以达到补中益气、养血安神的功效。而且熟红枣比较容易消化,可以利用红枣中所含的环磷酸腺苷,促进消化酶分泌,帮助消化。煮汤或熬粥时,也可以加入红枣一起煮来饮用,能缓和汤品或粥品的热性,达到养生的功效。
鸡蛋煮甜酒有补肝益肾、养血安胎、止咳化痰以及润肺滋阴的功效,能滋养强壮,美容养颜,美容效果突出、并且有减肥的功效。鸡蛋煮甜酒的营养价值比较高,非常适合孕妇食用,在食用的方法上可以加入适量的红糖来煮食,也可以根据个人的口味来选择其他的调味方式,煮好的鸡蛋和甜酒吃起来清甜鲜美,是非常不错的一种滋补汤品。
树菠萝果皮含有特殊的挥发油,有温中散寒及杀菌作用;内核味甘、性平,有补虚强壮、固精等功效,适用于肾虚、梦遗滑精等症。因此,尤其适宜于中老年人及体虚者食用。树菠萝营养丰富,可食部分占果重的65%以上。
黑枣具有很高的食疗价值,其味甘、性温,具有补中益气、养血安神、涩肠止泻、敛脏止带功效,可用于治疗脾虚腹泻、妇女脏寒漏带、肾虚遗精等。黑枣还具有抗过敏、增强食欲、扩冠、抗肿瘤成分,对结核杆菌有灭菌功效,有预防癌症和转移癌的作用。
木瓜蒸冰糖的养生功效有很多,首先木瓜的营养非常丰富,内含有蛋白酶、脂肪酶与维生素c及b,胡萝卜素以及钙、铁等营养成分,将其蒸熟后木瓜里面的营养物质更容易的被人体吸收,此时吃木瓜可以养颜、润肺,止呕、和胃、舒筋活络,木瓜中的木瓜酵素还能够分解蛋白质,对消化很有帮助,适当的食用熟木瓜可以起到健脾胃的作用。
一、南瓜性味甘温,入脾胃经。南瓜能补中益气、消炎止痛、化痰排浓。含有维生素A、维生素B、胡萝卜素、果胶等营养物质。具有保健和美容的作用。二、雪梨清热化痰、降火润肺、生津止渴等功效,对于肝炎,癌症有一定的抑制作用。中医常用它来治疗热痰、燥痰。热伤风以及慢性支气管炎等症,并有一定的降压作用。
红色的豆角的功效有:1、抗癌防癌,豆角中的三种抗氧化成分,可以起到抗癌防癌的作用,其抗癌的功效强于胡萝卜和苹果几百倍。2、降低胆固醇,豆角含有一定的皂苷,这类成分达到定的量后,具有降低胆固醇的作用。并且豆角中含有相当多的侧链芸香苷,能够稳定血管,辅助治疗冠心病、动脉硬化等疾病。
在植物界,芭蕉树的果实是少有的木本热带水果。芭蕉既可入药又可作菜,味甘性寒,具有清热润肠、解酒毒、滋五脏等功效,主治咳嗽多痰、大便干结、小便不利等症。用芭蕉炖生鱼能治热痢;治烫伤,可取芭蕉的叶和心,捣烂敷患处。用芭蕉根研末,调蜂蜜服,还能治疗气喘。
绿豆的功效:在夏天,人们出汗比较多,体内的钾会随着汗水大量流失(一般的排汗现象并不会造成明显的钾损失,当运动或体力活干得太过卖力,流的汗非常多,且没有及时补充足量的钠来补充汗液损失时,体内会发生脱水,这时细胞内的钾会释放到细胞外液,再从尿中排出,此时才会有较多的钾丢失。),食用绿豆可及时得到补充。