说到羊皮，我可就不困了啊！以前在内蒙古待过几年，烤全羊、手把羊肉吃得可多了。 要说怎么做最好吃呢，那当然是碳火烤得最香了，外面一层酥脆，里面软嫩入味（不吸油），沾上那特殊的腌料，味道真是一绝啊！
商歆舒商歆舒这个我就有资格回答了，我家就经常做这一道菜。首先把五花肉打成丝状（用啤酒、料酒、生粉腌制半小时以上），小米椒和干辣椒切成小段，大葱白切细丝备用。
龙昌库首先，准备食材：大白萝卜一根、小米椒两个、香葱两根、香菜一棵 然后开始准备配料：生抽两勺、白醋一勺、白糖半勺 接下来开始制作，首先将小葱和香菜切末；小米椒切圈，
仲荷漫1、看颜色 选购葡萄时，应该选择颜色较深的葡萄，例如紫色、深红色的葡萄比较好；相反，如果表皮很青，说明成熟度还不够，口味会比较酸。 在光照充足的情况下，通常葡萄的颜色越深越好吃，反之，则是绿色和浅黄色较好。在买回去的葡萄表面有白霜的比较新鲜，而像香蕉一样发亮的表皮则可能经过化学处理。
夏小铁我小时候在乡下，每年夏天都有好多新鲜的食材！ 首先我们那里的土特产“三杯鸡”，用料简单口味极佳，用土法腌制过的三黄鸡，配上米酒、酱油和白糖来焖烧。出锅后香味四溢，尝一口软糯浓香，好吃得让人掉眼泪。（其实现在也有卖三杯鸡酱的超市调料品）第二就是“芋艿烧鸡”。
禄格霞吃腻了香甜可口的牛奶淡奶油，来试试下面这款新出的植物奶油！ 它就是——奥农植物鲜奶油（动物性脂肪） 奥农植物鲜奶油是广东嘉乐食品有限公司全新推出的一款健康、时尚、零负担的植物奶油。
胥诗雅我吃的冒菜，是那种小碗装的，里面有黄瓜、萝卜、香菜、花生米，然后就是最重要的冒菜了！ 冒菜有很多种，我吃过火锅味的……不咋好吃。 还有一种就是素菜，里面主要就是豆腐皮，腐竹白果，油麦菜，还有一些我不认识的草啊藤的，蛮多这样素的，价格也很便宜。
苍凡锅贴是饺子的一种，但是口感比水饺更酥脆。做好吃的锅贴需要从挑选原料开始 - 小麦面粉要选择中筋面粉，用冷水和面，醒面至少30分钟；肉馅的选择也很关键，肥瘦相间的肉口感最佳，不要用纯瘦肉馅，味道会不够香。 调馅是很重要的一个步骤，决定锅贴是否好吃的最关键之处就在此。
别颜瑞作为一个江西人，我小时候的早点汤里除了有豆腐脑还有瓦罐汤、牛肉汤和排骨汤。 先说瓦罐汤吧！瓦罐汤是用瓦罐（现在家里应该都用紫砂煲了）炖的汤，有鸡汤、鸭汤、猪蹄汤等，反正都是汤货。记得小时候家里来客人的时候总是端出一碗热气腾腾的瓦罐汤放在客人面前，很是体面。瓦罐汤用的调料很简单，主要是盐、酱油和葱花。
田淇以前在老北京，有个叫二哥的人，开了个二哥小店卖驴肉。这店不大，但味道好，每天人来人往的挺热闹。 听二哥的徒弟讲啊，二哥做驴肉可有一套了，他做的驴肉，那才是真正的好吃。二哥做的第一件事是选料，不是随便什么毛驴的肉都能进他嘴里。首先得是健壮的成年公驴，肉质才嫩；其次要是没有下过崽的母驴，不然肉老还有膻气。
钱红宝小海蟹简单做法，姜葱炒小海蟹 食材：小海蟹750g、姜末30g、葱花20g、老抽1大勺、生抽1.5大勺、糖1/2小勺、胡椒粉适量 做法如下： ① 将小海蟹洗净，放入蒸锅中，大火蒸熟（约15分钟）后取出，沥干水份备用； ② 热锅下油，下姜片爆香，倒入小海蟹，加入所有调味料，爆炒三分钟入味后，
却芸安准备材料，青花椒、小米椒，加入生抽、香醋、白糖，拌成酸辣味的汁 把切好的小米椒和青花椒放入锅中，倒入调好的料汁，小火焖煮5-8分钟左右关火让食材入味，泡一晚就好啦~我喜欢吃很辣的辣椒，所以放的小米椒很多，比较清淡的同学可以少放一些哦！ 这个酱可以做泡凤爪、泡黄瓜，做凉拌菜也是一绝！
戈正霞个人最喜欢吃的是老襄州张湾的姚家馆子和胡家面馆。因为这两个地方离我老家都很近，所以小时候经常和小伙伴一起去吃。 先说姚家馆子，它其实是个清真馆子，里面卖的面条都是带肉的，而且肉多菜也多，味道也特别棒！不过现在姚家馆子已经没有了，非常可惜。 再说胡家面馆，这家面馆在张湾镇上面一点，靠近卧龙镇那边。
山季芬我小时候，每年春天都能吃到炸油馍，那是母亲自己做的，金黄酥脆的小圆饼，配着蒜泥吃，香极了；夏天有炸麻花、炸麻叶儿，薄皮大馅儿的麻花，刚炸出来软软的，蘸了白糖吃；秋天有炸莲蓉卷和豆腐卷，都是薄薄的皮儿，包裹甜甜的馅儿，放凉了也没有硬芯；冬天就有油炸糕了，粘韧的糯米面儿，炸得金灿灿的，很招人喜欢。
晏琼红鱼柳，也叫红魽鱼、红魽鱼、红鲹鱼、红海鲂、红鱼翅等；属于鲈形目鲷科海鲂属，是一种热带海洋鱼类。 广泛分布于印度-西太平洋地区沿海水域，中国主要分布在南部海域，是南海、东海、黄海和渤海的热带食用鱼类之一。 身体延长，呈纺锤形，背部隆起，腹面平坦，尾部侧扁。
姚宇洁20多年家常美味，简单又快手，三碗米饭不够吃！ 夏天来了嘛，肯定要吃点清凉解暑的食物才舒服呀～ 前几天做了道柠檬薄荷藕，酸酸辣辣超开胃，连吃两碗饭！ 做法也非常简单，喜欢的朋友试试呗～ 准备食材：莲藕、干辣椒、小米椒、花椒、香菜、柠檬、泡姜、泡辣椒； 第一步：把准备好的材料清洗干净然后沥干水分备用。
惠证转@孟祥轩 已经回答的很好，我在这里补充一个自己做香辣盐焗鸡的方法吧。 用这个方法做出的鸡肉鲜嫩、入味，并且不会有太多油，很健康。 做的时候注意以下几点，保证做出美味又健康的菜肴！
充灵彦土豆蒸腊肠怎么做好吃吗？对于菜肴的美味做法，其实有很多，今天，我们就为大家介绍一下，具体该怎么做，才能把菜肴的美味真正的体现出来，一定要认真看完哟。腊肠是一种由肉类加工的香肠。作为腊味的一种，因为一般都在夏至冬至前后食用，所以又称冬腊肠，而制作腊肠的肉类大多数为猪瘦肉，还有少量的鸡肉和鸭肉。
尚琳嘉土豆烧鸡是我们生活中十分常见的美食，并且味道十分的美味，但是很多人都发觉，做的土豆烧鸡为什么不是那么好吃呢？今天就为大家讲解下土豆烧鸡怎么做才好的关键所在吧。【原料】鸡腿肉适量，土豆适量，香菇适量，红尖椒适量，大葱适量，生姜适量，盐少许，红烧酱油适量。
昌红艳生活中我们经常遇到炒土豆片，土豆虽然是一种很平常的蔬菜，但是往往我们很多的家庭都会做饭的人比较少所以很少吃到新鲜可口的饭菜，所以就算是一种很平常的蔬菜我们也是要学习怎么去做的，那么今天就让小编带领着一起学习学习吧。
权林芮