癞蛤蟆怎么炖汤好吃？
我吃过最好喝的蛤蟆汤，是小时候我妈给我做的。 那还是上世纪八十年代初，我家住在黑龙江安达农村，我妈当时四十出头，虽然每天忙里忙外但是非常爱美，记得每年开春的时候，她都要自己挑染料做新衣（妈妈的手很巧，家里的所有衣物都是她自己用旧布、旧衣服做的）。
有一天她告诉我，她找到了一种好吃的做法，然后就在厨房里开始忙碌起来。不一会香气扑鼻而来，我赶紧进厨房问我妈这是做什么呢这么香！我妈告诉我，她刚才捡了一只“蛤喇”，准备做给我吃，听到这话我高兴坏了，因为我最喜欢吃“蛤喇”了！
我妈把活蹦乱跳的蛤喇放到一个盆里，上面覆了一层洋葱片，然后放进厨房，让我别去打扰。第二天早晨，我妈用铁钩子串着蛤喇在火炉上烤得滋滋冒油，然后用葱花一蘸，送我吃，那叫一个香啊～ 我一直记了一辈子，这也许就是母爱吧～