越南黑虎虾怎么做好吃？
在东南亚，尤其是泰国和越南，黑虎虾都是最受欢迎的海鲜之一了。不仅是因为价格便宜，更是因为味道鲜美而且营养价值也很高~ 其实我平时也不爱去餐馆里吃，一是觉得贵，二是觉得不卫生啊！所以一般都是自己去超市买好回来自己弄的比较多啦！ 那今天我就来给大家分享一个我最近学来的炒黑虎虾的方法吧，做法其实超级简单的呢～赶紧来看看叭！ 我们首先要准备食材哈！主要的就是虾仁和一些调料就可以了哦~~~
材料：黑虎虾、洋葱、大蒜、青椒、红椒、姜蒜、料酒、耗油、盐、鸡精 步骤如下：
1.第一步首先就是要把所有的材料都处理好喽（我平时比较喜欢切一些块状或者是片状的哦）~~
2.第二步就是把处理好的洋葱和大蒜放在一边备用着就行啦~(这里洋葱和大蒜的量可根据个人喜好决定哦~)
3.第三步就是将处理好的青红椒以及姜片也一并放在一旁即可哦 4.第四步就是我们最关键的步骤啦——把锅烧热之后倒入适量食用油进去，等到油温七成热左右的时候再将刚刚准备好的蒜末放进去炒香至金黄状态哦！ 5.第五步就是在锅中加入一勺糖继续翻炒均匀；第六步就是将切好的姜末倒进锅里进行翻炒使整个味道变得更加鲜香浓郁起来就好啦！最后再加少许盐调味就OK啦！
以上就是我做炒黑虎虾的基本过程啦！大家学会了吗？记得一定要多放些葱和辣椒才好吃哦！不过要注意一点哟：如果炒制期间发现有水分出现就要马上关火将其盛出来才行呀！ 最后再给大家安利一下我们黑虎虾的营养价值咯！它里面含有丰富矿物质元素如钙铁锌硒铜锰等，对于人体有着不错的滋养效果呢！所以说平时多吃点也没啥大问题嘛嘻嘻嘻……