冰冻鱼丸怎么煮好吃？
把鱼丸解冻，放点生抽、胡椒粉、盐、味精、葱花、香菜来调味，下锅煮熟即可。这样处理过的鱼丸味道相当不错。 平时我是用微波炉来解冻的，几分钟就能搞定，很方便。 如果你的冰箱有速冻功能（如美的）的话，可以直接把冷冻的鱼丸放在里面加热就可以了，非常方便。 用蒸箱也可以把鱼丸蒸熟，时间大概8分钟左右。
还可以将冻鱼丸拿出来，放在盘子里上锅隔水蒸15分钟。 还有一种方法比较奇葩，不过我用过，的确有效且很快。就是把冻的鱼丸放在一个较大的容器里，然后倒上一碗开水，让碗里的水浸没鱼丸，然后盖上盖子，等一会儿你就能得到一碗新鲜的鱼丸！不过这种方法不宜用于大量解冻鱼肉，因为温度过高会破坏鱼肉的营养成分和口感。
当然最方便快捷的方法还是去超市买刚加工好的鱼丸，虽然价格可能要比速冻的贵一些，但方便啊~