大芭蕉好吃吗?
个人感觉吧 首先呢,大芭蕉的味道和台湾的小芭蕉味道是不同的,当然啦,台湾小芭蕉又和咱们大陆的芭蕉味道不一样~ 大芭蕉的味道是微酸的,有点涩,但是香味儿倒是挺浓的了(当然比不了榴莲哈) 小芭蕉的话就偏甜了,细滑爽口。不过小芭蕉核比较大个,而且核的颜色是黄的,而大芭蕉的核比较黑。
另外的话就是大芭蕉皮比较厚,得用刀子刮去外皮,然后浸泡后撕成小条食用;小芭蕉皮薄,可以直接剥了吃或者用勺子压成泥和着酸奶一起食用~~ 大芭蕉和小芭蕉都是很好的水果,可以当作餐后水果直接食用,也可以用来制作沙拉、糕点等。
目前市面上有卖的芭蕉有两种,一种是黄色的,另一种是绿色的,两种都可以食用,只是口感略有差异,黄色的是比较甜的,绿色的是酸甜的哦! 想尝试的朋友可以先买一点回来尝尝咯~