松蛾子怎么做好吃?

相现臣相现臣最佳答案最佳答案

这个我特别有经验,因为每年都摘很多,拿回去让老妈做给我吃! 首先准备好材料啦~好多好多人说要蒸哦~其实是炒着吃味道更好的呀~ 洗干净后,把里面的绒毛撕干净(这一步可以请老公或者其他男人帮忙哈~因为他们手粗皮厚) 然后上锅蒸熟啦 一般大概半个小时的样子就熟了 如果不嫌麻烦的话可以在里面打一个鸡蛋进去一起蒸,更加鲜嫩多汁呢~~

蒸好后把它弄散,放点儿生抽、麻油、糖拌均匀就可以了啦 我最喜欢配着米饭吃了,香喷喷的~ 用小碗装好,然后扣在盘子里面就可以啦 是不是很简单呢?快回家试一下吧!!!

池洪立池洪立优质答主

1.将洗净的松蛾用清水煮熟后,用凉水浸泡去涩味备用 2.将浸泡后的松蛾捞起来控干水(这一步是必须的,不然炒出来的菜会有水);

3.锅里下少许油烧热 4.把蒜头拍碎下锅爆香 5.下辣椒、香葱爆炒出香味 6.最后放盐巴和生抽拌均匀即可上锅了!

7.香喷喷的小炒就出来了。。。 8.配着粥来一碗吧~ 嗯...这味道真的超赞的~~~

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