菏泽面泡好吃吗？
我们那没有叫这个的，都叫“面鱼”。 做法也差不多。只是把绿豆粉和成面团，然后揪成小剂子，搓成一个细条，卷起来上锅蒸就可以了 这东西我最喜欢吃了，软，嫩，香，有点甜味 不像馒头那么干，也不像饺子皮那么软。正好有嚼劲，带着点烫嘴，非常舒服 小时候最开心的就是过年的时候，那时候家里条件不好，每年除了吃几颗糖果，其他零食几乎没有。但是每顿饭都能吃到鱼肉，还有这玩意儿。我现在都三十多了还在怀念那个味道。。。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
我们那没有叫这个的，都叫“面鱼”。 做法也差不多。只是把绿豆粉和成面团，然后揪成小剂子，搓成一个细条，卷起来上锅蒸就可以了 这东西我最喜欢吃了，软，嫩，香，有点甜味 不像馒头那么干，也不像饺子皮那么软。正好有嚼劲，带着点烫嘴，非常舒服 小时候最开心的就是过年的时候，那时候家里条件不好，每年除了吃几颗糖果，其他零食几乎没有。但是每顿饭都能吃到鱼肉，还有这玩意儿。我现在都三十多了还在怀念那个味道。。。