什么焼酒起什么作用？
烧酒的泡制过程其实就是药材有效成分被浸提取的过程。药材的有效成分有的是脂溶性的，比如人参、肉苁蓉、鹿茸、穿山甲、蛇类、甘草、附子、川乌、细辛等，而烧酒就是极好的有机溶媒，因此用烧酒泡上述药材对身体很有好处；而有的药材有效成分为水溶性，比如罗汉果、枸杞、胖大海、甘草等就应配以黄酒或老酒来浸泡，用烧酒泡了浪费药材不说，还不易发生反应，功效自然大打折扣。
因此，酒本身对肾有温通的作用，再加上鹿茸、淫羊藿等补肾益精强阳的药材，自然对虚损有良好作用。
不过，酒毕竟辛热燥烈，久服或过量都可能伤肝伐胃。一般来说，每日服用不超过15毫升且久泡的药酒尚可久服，而刚泡制的药酒，最多服用10毫升。
药酒虽有较好的作用，但因其泡制药材众多，所含成分不明，服用时宜在医生指导下进行，且应严格掌握量与时间，最好与其他补品或补药分开服用。