蟹黄酱怎么吃好吃？
蟹皇酱（咸蛋黄酱）可以拌饭、拌面吃，也可以用于制作酥皮点心，以及西餐沙拉和海鲜的调味。 拌饭 准备一碗大米饭，浇上一勺蟹黄酱（咸蛋黄酱），拌均了吃，香喷喷！ 大米饭里加上一勺蟹黄酱，一口下去，满嘴留香~ 烤面包片蘸着酱吃也特别美味~也可以做个三明治，配上鸡蛋沙拉，好吃又营养。
拌面 准备一盆热腾腾的面条，撒上一把葱花，淋上两勺蟹黄酱（咸蛋黄酱）进去，拌匀了吃，特别开胃。
还可以做虾蟹粉虾仁捞面，鲜！美！ 把调好的蟹黄酱（咸蛋黄酱）浇在煮好的面条上，拌匀了吃，味道棒极了！ 小时候常吃的炸酱面，现在也学着自己做。 先把面条下锅煮熟，舀两勺豆瓣酱进去，炒出红油后加入姜蒜末，炒出香味后倒入调好味的蟹黄酱（咸蛋黄酱），小火慢慢熬，一定要熬到浓稠挂勺为止哦！最后把熬好的炸酱舀在两勺黄瓜丝上，拌着吃。
点心 做了酥皮点心-菠萝包。先把黄油和糖搅拌在一起，然后加入鸡蛋和盐搅拌均匀，把低筋面粉筛进去，调成面团。 把面团分成小剂子，擀成一张薄饼，盖上盖子，醒20分钟左右。 把醒好的薄饼放入烤箱，180度烤15分钟。
做好的菠萝包冷却后，涂上沙拉酱，放上海苔碎和杏仁粒做装饰，好吃又好看！ 还有好吃的芝士蛋糕，做法也很简单。
首先准备好食材：奶油奶酪300g、白糖30g、牛奶60ml、鸡蛋两个、低筋面粉40g、香草精几滴。 先把奶油奶酪放在碗里，倒入白糖和牛奶，用打蛋器搅打成细腻的糊状。 鸡蛋打进碗里，加几滴香草精去腥，搅打成蛋液。 把低筋面粉过筛进去，搅拌均匀。 烤箱预热170度，模具刷上一层黄油防粘，把搅拌好的面糊倒进来，轻轻震几下，把大气泡震出来。放进烤箱，170度烤45分钟左右。
吃的时候抹上花生酱或者果酱都不错。